仙台のそばキッチンカー店主が能登地震被災地へ　石川・七尾の避難所で七草がゆ振る舞う

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　能登半島地震の発生から４日後の１月５日、仙台市内でキッチンカーの手打ちそば店を営む三木俊輝さん（２９）＝太白区＝が石川県七尾市に入り、避難所で食事の栄養管理などの支援活動に４日間取り組んだ。仙台に戻ってからは、来店客らに能登支援を呼びかけている。

　調理師免許と食品衛生責任者の資格を持つ三木さんが仙…