さようなら「ソフト麺」山形の学校給食から姿を消す　業者が廃業　児童からは惜しむ声

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　山形県内で学校給食用の「ソフト麺」を唯一製造してきた鈴木製麺（天童市）が廃業を決め、県内でソフト麺を使った献立が本年度で終了する。米飯中心の献立が広がる中でも、児童生徒に親しまれてきた給食の定番メニューが姿を消す。

　山形県天童市内で最後の提供日となった２１日。高擶（たかだま）小（児童３８２人）の６…