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仙台せり「GI登録」 爽やかな香りと豊かな味わい、国の「お墨付き」に

 農林水産省は27日、地域に根差した農林水産物や食品のブランドを守る地理的表示(GI)保護制度の対象に、宮城県名取市(旧増田町)や仙台市太白区で生産されている「仙台せり」など国内7品目を追加したと発表した。GI登録産品は計150品(海外産品5品を含む)となった。

 仙台せりは江戸時代、名取川の伏流水が…

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