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「ニンニク名人」宮城・登米を元気に 東和町で半世紀以上栽培の丸山洋司さん
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登米市東和町の農業丸山洋司さん（８３）の畑で、今季のニンニクの収穫が本格化している。県内出荷量の４分の１を占める同市で、丸山さんは半世紀以上栽培に取り組み、地元で「ニンニク名人」と呼ばれる。収穫、乾燥作業を経て、７月下旬の出荷に向けて準備を進める。（登米支局・山並太郎）
苦労重ね経営安定化に１０年 …
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