夏季限定のぜいたく釜飯　混ぜてさらに味わい豊か＜青葉区一番町・創作和食居酒屋 ADO＞

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【PR】企画／河北新報社営業局

　釜飯や湯葉料理が自慢の創作和食居酒屋に夏季限定「鰻（ウナギ）とだし巻き玉子の釜飯」（写真・1980円）が登場。炭火でじっくり焼いたウナギは香ばしく、皮はパリパリで身はふわふわの食感だ。だし巻き玉子は薄味で、丁寧に取ったかつおだしの風味が引き立つ。ご飯は甘みや粘りが強い多賀城産「いのちの壱」を使用。全体を混ぜながら食べると奥行きのある味わいが楽しめる。前日までの予約でテイクアウト（2180円）も可。

仙台市青葉区一番町2-6-16　シントウビル1階
営／ランチ11:30～15:00
　　ディナー17:30～24:00
休／日曜
TEL 022-796-6585

(河北ウイークリーせんだい2024年8月1日号掲載)