食中毒、気をつけて　食品衛生月間　石巻地区食環連など、呼びかけ

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　食品衛生月間（１～３１日）に合わせ、石巻地区食品環境衛生団体連合会と県石巻保健所は７月３１日、食中毒予防を訴える街頭キャンペーンを、石巻市茜平４丁目のイオンモール石巻で実施した。会員や保健所の職員約２０人が、おそろいのたすきを身に着け、買い物客に予防を呼びかけた。

　参加者はレストラン街の入り口２カ所で「食中毒に気を付けてください」と話しかけながら啓発用のうちわ約６００枚を配った。

　うちわには予防の三つのポイント「（菌を）付けない（清潔）　増やさない（温度管理）　やっつける（加熱）」などが書かれ、子どもたちにも親しんでもらえるように、ウサギや猫などの動物のイラストが付け加えられた。

　石巻地区食品環境衛生団体連合会の関東和子会長は「予防の基本は手洗い。今年は暑さも深刻なので、自分の身を守るために十分に気を付けてほしい」と話した。