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脂の乗りばっちり 北海道の秋サケはらこ飯で 仙台卸売市場で試食会

 本格的な水揚げシーズンを迎えた秋サケの試食会が27日朝、仙台市若林区の市中央卸売市場であった。はらこ飯などが振る舞われ、市場関係者が秋の味覚を堪能した。

 水産卸の仙台水産(若林区)と北海道漁連(札幌…

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