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「いぎなしすげえ!!」宮城・丸森産タケノコ練り込んだ米粉麺を開発 仙台商高、11月の商業高校フードグランプリに出場

 仙台商高(仙台市泉区)の商業情報部が11月3日、地域の特産品を使った食品開発アイデアを競う「第11回商業高校フードグランプリ」(伊藤忠食品主催)の本選に出場する。考案したのは、宮城県丸森町産のタケノ…

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