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イワナの風味を凝縮した笹かまが人気 宮城の専門店と温泉旅館がタッグ

 宮城県の海と山の幸がコラボレーションした「イワナの笹かまぼこ」が人気を集めている。南三陸町の老舗かまぼこ店と栗原市の温泉旅館がタッグを組んで製造し、宮城の新たな土産品として売り出した。

 イワナの笹か…

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