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笑顔を呼ぶ本場の味「ふわとろ」 大阪出身者が仙台・国分町にたこ焼き専門店<ほっとタイム>

 仙台市青葉区国分町に9月下旬、たこ焼き専門店「笑亭屋(わろてや)」がオープンした。どうにか箸で持てる「ふわとろ」の生地が特徴。広さ45平方メートルの店内をだしの香りが包む。「アホほどダシにこだわりす…

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