東北大育ちの和牛を余さず活用　牛タン利久が7日からコラボメニュー提供

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　東北大と牛タン焼き店などを展開する利久（宮城県岩沼市）は７日、コラボメニュー４品の販売を始める。同大の研究施設・川渡フィールドセンター（同県大崎市）で生産した黒毛和牛を使ったすき焼き定食などを宮城県…