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薄焼き「オランダせんべい」ご当地味に 山形・酒田米菓がOEMに注力
薄焼きの「オランダせんべい」を主力とする酒田米菓（山形県酒田市）が、相手先ブランドによる生産（ＯＥＭ）に力を入れている。ここ１０年で全国４３社から受託、スーパーなどが企画するプライベートブランド（Ｐ…
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