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秋田県産シイタケ三冠王 首都圏3市場で量、額、単価トップ

 秋田県産シイタケが、大消費地を抱える東京都と横浜、川崎両市の3中央卸売市場で2020年度、年間出荷量、販売額、販売単価とも19年度に続き全国トップとなった。コメへの依存度が高い農業からの脱却を目指した県などの取り組みが実を結んだ。記念式典が31日に秋田市であり、関係者が2年連続の「三冠王」を祝った…

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