＜いぎなり仙台＞緑サイコー！　「仙台あおば餃子」（一番五郎など）／地元産雪菜　皮の材料に

2021年6月5日 13:40 [有料]

　風薫る季節にぴったりの緑色の焼きギョーザ。パリッとした焼き目がついた皮はもちもち。中は野菜の甘味と肉汁があふれる。杜の都らしい味わいだ。

　仙台あおば餃子（５個４２９円）は２００９年、仙台市青葉区のラ…

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　記者が気になる仙台圏のお薦めスポットやグルメ、話題をテーマごとに紹介するシリーズ。東北一の歓楽街・国分町での体験など、感じるままにルポします。