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<いぎなり仙台>緑サイコー! 「仙台あおば餃子」(一番五郎など)/地元産雪菜 皮の材料に

 風薫る季節にぴったりの緑色の焼きギョーザ。パリッとした焼き目がついた皮はもちもち。中は野菜の甘味と肉汁があふれる。杜の都らしい味わいだ。

 仙台あおば餃子(5個429円)は2009年、仙台市青葉区のラ…

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