記事を探す＜いぎなり仙台＞緑サイコー！ 「新茶」（お茶の長州園）／巣ごもりも気分爽やか
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夏も近づき、いよいよ新茶が出回る季節を迎えた。年に何度か摘まれる茶葉のうち、冬の間に栄養分をたくさん蓄えた新茶が最もおいしいとされる。
「新茶の魅力は香り。お湯を入れると、自然の中にいるような爽やかな香りがする」と語るのは仙台市太白区の「お茶の長州園」の長田邦子社長（７４）。新茶は緑色が鮮やかに出…
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