東北と新潟の魅力 瓶に凝縮　仙台朝市に専門店　プリンや甘酒…生産者を応援

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　農林水産業の６次産業化などに取り組む仙台市の一般社団法人ＩＫＩＺＥＮ（イキゼン）が、東北６県と新潟県の生産者が開発した瓶詰商品の専門店を仙台朝市（青葉区）にオープンさせた。新型コロナウイルス禍で苦境…