積丹のボタニカル香るクラフトジン　仙台出身の男性が商品化

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　北海道積丹半島のボタニカル（草根木皮（そうこんもくひ））を使ったクラフトジンが、東北の先陣を切り仙台市で販売されている。手掛けたのは同市出身の岩井宏文さん（５１）。道外で初めてのセミナーを地元で開き…