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秋田「減塩音頭」、４０年ぶりに刷新
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民謡「秋田音頭」の替え歌で、減塩を呼び掛ける目的で秋田県職員が作った「減塩音頭」の歌詞が約４０年ぶりに刷新された。新・減塩音頭は、時代の変化に合わせ、減塩だけでなく野菜の摂取や生活習慣の見直しも重視した。県は音頭をＣＤ化するなどして県民に広く浸透させる。
減塩音頭は１９８０年、当時の担当課長が制作…
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