「幻の魚」ホシガレイ、2期目出荷 刺し身と漬けの丼、試験販売も
岩手県宮古市が事業化を目指す高級魚ホシガレイの陸上養殖で、2期目の出荷が10日、市魚市場で始まった。一般の小売店にはほとんど出回らない「幻の魚」を味わってもらおうと、ホシガレイを使った丼の限定販売も…
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みやぎ地域安全情報
宮城県警 みやぎセキュリティメールより
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