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松島湾で海外向けカキ生産 潮間帯養殖採用、殻付きのまま出荷へ
水産加工・販売のヤマナカ（石巻市）が、宮城県塩釜市浦戸諸島の生産者や商社などとタッグを組み、海外市場向けのカキの養殖に取り組んでいる。専用バスケットに入れたカキが、干潮時に空気にさらされる「潮間帯養…
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