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跡地や放棄地をソバ畑に再生 一関の寺院、宮城・美里で試行
岩手県一関市の寺院「知勝院」が、宮城県美里町南郷に所有する研修所の敷地でソバ栽培を始めた。町出身で前住職の千坂嵃峰（げんぽう）さん（７６）らは、人口減が進む地域で空き家跡地や耕作放棄地を有効活用し、…
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