酒蔵も飲食店も… 燗酒がアツい! 寒さ厳しい東北、豊かな味わい花開く
寒さ厳しい東北で、燗酒(かんざけ)人気に火が付いている。全国コンテストで多数入賞し、燗酒用商品に注力する酒蔵が登場。独自の技法で斬新な熱燗を提供する飲食店も出てきた。健康や美容効果が期待でき、「質の悪い安酒」「おじさん臭い」というかつてのイメージが変わりつつある。(生活文化部・江川史織)
燗本位の酒…
関連リンク
- ・「磨かぬ米」で日本酒造り 男鹿に醸造所開業、清酒免許の壁突破目指す
- ・今、味わいたい宮城の日本酒 仙台の販売店に聞きました
- ・東北に多彩な日本酒 ゆらゆら ほろ酔い紀行
- ・返礼品は日本酒タンク丸ごと1本 ふるさと納税1900万円で
- ・<龍泉洞>日本酒貯蔵 台風被害復興願い込め
関連タグ
最新写真特集
-
宮城・村田の「谷山石橋」 秘境の自然美、圧倒<アングル宮城>
-
「忠犬ハチ公」生誕100年 心の中生き続ける<アングル秋田>
-
仙台・話題のリノベホテル 東北に浸る旅空間<アングル宮城>
-
ベガルタ、最終節飾れず ホーム町田戦<ベガルタ写真特集>
-
青森・津軽の「鬼コ」 災いから地域守る<アングル青森>
-
ベガルタ、5試合ぶり黒星 終盤力尽きる 第41節アウェー長崎戦<ベガルタ写真特集>
みやぎ地域安全情報
宮城県警 みやぎセキュリティメールより
仙台市クマ出没情報
仙台市メール配信サービスより
- 12月4日(月)時刻不明、青葉区大倉字宮、頭数・体長ともに不明
- 12月6日(水)未明、青葉区上愛子字折葉、頭数・体長ともに不明
- 12月5日(火)午後2時50分頃、泉区住吉台東3丁目、1頭(体長不明)
- 12月6日(水)午前6時半頃、泉区西田中字萩坂前、1頭(体長70cm前後)
- 12月5日(火)午後3時45分頃、泉区住吉台東3丁目、1頭(体長不明)
- 12月4日(月)未明、青葉区芋沢字大竹原、頭数・体長ともに不明
- 12月4日(月)午後9時15分頃、青葉区荒巻字仁田谷地、1頭(体長100cm以上)
- 12月5日(火)午前7時頃、青葉区上愛子字大針、1頭(体長100cm以上)
- 12月2日(土)時刻不明、泉区福岡字欠ノ上、1頭(体長不明)
- 11月30日(木)時刻不明、太白区秋保町長袋字大原、頭数・体長ともに不明