記事を探す仙台市給食「栄養不足」ほぼ解消 ２１年、鉄・ビタミンＢ１改善
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仙台市教委は１５日、市立小中学校が２０２１年１１月に提供した給食の主な栄養素９項目を調べた結果、小学校は全項目、中学校は７項目で充足率が１００％に達したと公表した。１９、２０年の１１月時点と比べ大きく改善し「栄養不足」問題はほぼ解消された。
１９～２１年１１月の栄養充足率（全市平均）は表の通り。小…
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