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山形の「ライオンパン」来月廃業 創業７１年、学校給食や購買部で販売
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創業７１年の老舗で、学校給食や高校の購買部などで長年親しまれた山形市鳥居ケ丘の「ライオンパン宝生堂」が今月末で店舗営業を、３月末で給食納入を終了する。製造施設の老朽化や少子化には勝てず、２代目の佐藤矩昭社長（７８）が廃業を決意。店には懐かしの味を求めて多くの客が訪れ、別れを惜しんでいる。
少子化響き…
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