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生ふりかけ、東北の味好評 第3弾は「マグロ本ふりかけ」 寒河江の料亭販売

 山形県寒河江市の料亭「東門」が新型コロナウイルス感染症を機に開発した生ふりかけ「ごはんのお供」シリーズが、ネット販売で売り上げを伸ばしている。東北の食材を前面に押し出した商品開発が人気に結び付いた。…

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