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「たかた揚げ」召し上がれ 陸前高田で５日まで試験販売
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陸前高田市の道の駅高田松原は、施設内の飲食店「たかたのごはん」で、地元広田湾の海産物を使ったオリジナルのさつま揚げ「たかた揚げ」を試作した。大型連休中の５日まで期間限定で試験販売している。
隣の大船渡漁港に水揚げされたスケトウダラを使い、広田湾産のカキ、ホタテ、タコをのせた。開発を手がけた道の駅の…
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