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<アングル宮城>塩釜・古来の製法で藻塩作り 聖地から日本一を

 塩釜石などで組んだかまどに据えた大きな釜から、もくもくと白い湯気が立ち上る。塩釜市港町にある合同会社「顔晴(がんば)れ塩釜」の工場では、古来の製法で特産の藻塩が作られている。

 海藻のホンダワラの上か…

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