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みやぎ生協、からあげGP最高金賞 下味や衣に県産品使用

 日本一の唐揚げを決める「からあげグランプリ」の北日本スーパー総菜部門で、みやぎ生協(仙台市)の「4種醤油(しょうゆ)香る国産鶏もも唐揚げ」が県勢初の最高金賞に輝いた。味付けや衣に県産品を組み合わせ、優しい味わいに仕上げた点が高評価につながった。

 みやぎ生協の唐揚げは下味に佐浦(塩釜市)の甘酒や石渡…

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