ラーメン支出額、山形市が９年連続全国一　全国平均の２倍超

　山形県は３１日、総務省がまとめた２０２１年まで３年間平均の家計調査の結果で、外食での中華そば（ラーメン）の年間支出金額で山形市が９年連続で全国一になったと発表した。２１年だけの支出金額は新潟市に抜かれたが、過去の金額差で王座を守り抜いた。

　家計調査は全国の都道府県庁所在地と政令指定都市を対象に過去３年間の平均値から算出。県が、総務省の公表した数値を基に山形市の状況をまとめた。

　「中華そば」の山形市の支出額は１万３５３１円で２位の新潟市（１万２６８７円）を上回り、全国平均（６１３７円）の２倍以上だった。２１年の単年では、山形市（１万３４３４円）は新潟市（１万３７３４円）に次ぐ２位だった。

　９連覇について、県統計企画課は「来客を出前のラーメンでもてなしたり、夏場に冷やしラーメンを食べたりする独特の文化が理由ではないか」と分析する。

　山形市は「支出金額日本一」を掲げ、ラーメン文化を観光ＰＲに活用している。山形ブランド推進課の高橋大課長は「ラーメンを活用したまちおこしを今後も進めて１０連覇を目指したい」と意気込む。