閉じる

山形を「日本一の枝豆産地」に 選果施設設置やブランド戦略実る

 山形県を日本一の枝豆産地にしようと、生産現場の環境を充実させる動きが県内で広がっている。2019、20の両年で枝豆の生産額は50億円近くに上り、全国1位に達した。米の需要が減る中、転換作物としての枝…

関連リンク