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金華さば？いいえ「竈さば」です！ 塩釜の水産加工会社、ブランド化に挑む
水産物の輸入や加工販売を手掛けるＹＡＭＡＴＯ（ヤマト、宮城県塩釜市）が、石巻市の金華山沖で秋から冬にかけて漁獲され、塩釜市魚市場に水揚げされたサバを「竈（がま）さば」と名付け、ブランド化に取り組んで…
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