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「映える」創作ようかんに注文殺到 山形・上山の老舗「杵屋本店」

 山形県上山市の創業211年の老舗和菓子店「杵屋本店」が今月発売した創作ようかんが、交流サイト(SNS)を通じて人気を集めている。若者の和菓子離れを食い止めるため、11代目の次期社長と弟が立てた広報戦…

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