マツタケ新たな挑戦 全国有数の産地、岩手・岩泉 ホテルが加工場新設、長期保存研究も
岩手県岩泉町で全国有数の生産量を誇るマツタケの収穫が最盛期を迎えている。同町のホテル龍泉洞愛山では8月末、念願のマツタケ加工場が完成した。さまざまな商品の製造や長期保存技術の開発に取り組み、生産者の…
関連リンク
- ・止まらぬ円安、価格転嫁や生産縮小も 東北の事業者が対応に苦慮
- ・メール宛先「指さし確認」で防ぎます システム開発のトインクスが誤送信防止ツール発売
- ・宮城県産材活用の新社屋棟上げ 仙台・二日町、ユニホーム販売のダイコクヤ
- ・亡き祖母の焼きおにぎり、弁当に 仙台・栗田さんの作文を基に藤崎が再現
- ・岩手・遠野産ホップ、今年も香り豊か キリン仙台工場で仕込み式 11月から発売