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変形なんの、ころ柿作り 宮城・丸森で4年ぶり体験会 凹凸の皮に悪戦苦闘

 宮城県丸森町耕野地区特産の干し柿「ころ柿」作りの体験会が23日、耕野ふるさと交流センターで4年ぶりに開催された。参加者は凹凸のある柿の皮むきに悪戦苦闘しつつも、夢中になって作業を楽しんだ。

 仙台市、宮城県名取市などの21人が参加した。体験会は、2019年の台風19号や新型コロナウイルスなどの影響で…

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