耕野小で「ころ柿」作り　最後の思い出、甘くなれ

柿の皮をむく児童たち

　地域の特産に親しみを深めようと、宮城県丸森町耕野小（児童５人）で２５日、耕野地区で生産が盛んな干し柿「ころ柿」作りに児童が取り組んだ。

　耕野小の恒例行事。本年度いっぱいで閉校するため、同校の活動としては最後となる。来年度に耕野小などと１校に再編される館矢間小の４年生約３０人も参加した。

　地元の生産者が柿約５００個を提供し、住民が作り方を手ほどきした。児童たちは熱心にピーラーで皮をむき、みずみずしいオレンジ色の実を１個ずつひもに通した。

　耕野小３年大槻陸君（８）は「大勢で皮むきをしたので楽しかった。甘くておいしい干し柿になってほしい」と話した。

　柿は薫蒸され、校舎の軒先につり下げられた。寒風にさらして甘みを凝縮させた年明け以降、地元住民や館矢間小に届けられる。

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