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バリスタ門下生3000人、野心を燃やす＜珈琲の街ひろさきを歩く（4）広がり＞
和洋折衷の街並みが広がる青森県の城下町弘前は、多くの喫茶店が立ち並び、コーヒー文化が深く根付いている。喫茶の始まり、江戸時代に初めてコーヒーを飲んだ藩士、大学生の取り組み、他地域への広がり－。街中を歩いて見えてきた歴史や人、新たな動きを紹介する。（５回続き）
表情に緊張感
夕暮れがすっかり早まった１…
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