高校生のアイデア、肉料理ソースに　まほら岩手と盛岡誠桜高　和・中２種21日販売

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　盛岡市の盛岡誠桜高と同市藪川の自然体験施設「安倶里（あぐり）まほら岩手」は、地域産の食材を使った２種類の肉料理用ソースを共同開発した。同校の調理師パティシエ専科の５人が、約４カ月かけて完成させた。まほら岩手などで２１日に販売を始める。

　開発した「原木きのこのステーキソース」は一口大のナメコにしょう…