大船渡・末崎中生がワカメの間引き体験　養殖・加工・販売に挑戦

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　養殖ワカメ発祥の地として知られる大船渡市末崎町にある末崎中（生徒７０人）の１年生２３人が２３日、学校近くの門之浜湾で育てているワカメの間引きを体験した。作業後は湯通しし、早採りの味を楽しんだ。

　氷点下の厳しい寒さの中、生徒たちは小型船に乗って沖合約１キロの漁場へ移動。４０～５０センチに育ったワカメ…