朝刊・夕刊
記事を探す
FAQ
山形「寒ざらしそば」、口に広がる甘みに笑顔 5日から数量限定で提供
ソバの実を冷たい沢水と寒風にさらして作る「山めん寒ざらしそば」の試食会が４日、山形市内であった。新型コロナウイルス禍を経て、行政関係者ら約３０人が４年ぶりに招待され、山形の春を告げる味を堪能した。
藩制時代の製法
寒ざらしそばは藩制時代の製法とされ、市内のそば店主らでつくる山形麺類食堂協同組合が１９…
関連リンク
- ・美味！ 白石寒ざらしそば
- ・寒ざらしそば、食べ比べて 雑味なし、甘み増し、喉越しよし…宮城・川崎町内の５店、３月１日提供開始
- ・清流で春待つ「寒ざらしそば」 白石・蔵王 大寒に仕込み作業
- ・じぇじぇ！！「あまちゃん」放送から１０年に合わせ観光キャンペーン「今の北三陸も楽しんで」
- ・東北の商業地、地価持ち直す 繁華街や観光地、経済活動再開で下落幅縮小
ライブカメラ
みやぎ地域安全情報
宮城県警 みやぎセキュリティメールより
- 特殊詐欺の予兆電話について【美里町】
- 特殊詐欺の予兆電話について【石巻市】
- 特殊詐欺の予兆電話について【名取市】
- 女子高校生らに対する容姿撮影事案の発生【美里町】
- 女子中学生に対する下半身露出次男の発生【富谷市】
- 特殊詐欺の予兆電話について(仙台市泉区)
- 男子小学生に対する暴行事案の発生【宮城野区】
- 預貯金詐欺等の特殊詐欺注意報（仙台市若林区）
- 不審者の出没【青葉区】
- 女子中学生に対するつきまとい事案の発生【石巻市】
- 女子小学生に対する下半身露出事案の発生【宮城野区】
- 預貯金詐欺等の殊詐欺注意報について（白石市）
- 特殊詐欺の予兆電話について【丸森町】
- 預貯金詐欺等の特殊詐欺注意報（仙台市泉区）