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海辺のグルメ 白身魚のうまみとコリコリした触感を堪能 マダイとヒラメの2種丼(浜の七光り)<塩釜・七ケ浜ウイーク>

 七ケ浜町の海鮮丼専門店「浜の七光り」のお薦めは「マダイとヒラメの2種丼」(900円)だ。白身魚のあっさりしたうまみとコリコリとした食感が楽しめるほか、無料のだし汁をかけて食べることもできる。

 店主の武山裕記さん(39)は町に隣接する多賀城市大代出身で、「好きな海のそばで飲食店を開きたい」と昨年4月…

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