酒田のラーメンは日本一ィ！！「ご当地ラーメン総選挙」で1位、魚介スープとワンタンで注目度急上昇

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　酒田のラーメンが、都内で５～９日に初めて開かれた「日本ご当地ラーメン総選挙」で全国１位に輝いた。魚介系のだしを生かしたスープと薄いワンタンが特長。３月には、地域に根付く食文化をＰＲする文化庁の「１００年フード」にも認定され、注目度が急上昇している。

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　総選挙…