岩手の秋サケ、資源回復元年となるか＜適地変動　東北の生産現場から(4)不漁にあらがう＞

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　昨年１２月上旬、岩手県陸前高田市の広田湾漁協の採卵場に持ち込まれた秋サケは１７０匹足らずで、作業は１時間ほどで終わった。熊谷一茂場長が「以前は１日がかりだった」と懐かしむ。

　かつて本州一の漁獲量を誇った…