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イタリア「王のワイン」宮城・大和で醸造へ ワイナリーが新プロジェクト 震災が縁、3年後にも開始

 宮城県大和町のワイン醸造所「了美ヴィンヤード・アンド・ワイナリー」が、1861年のイタリア王国建国時の王家・サヴォイア家と協力し、宮廷で飲まれたワインを造るプロジェクトに乗り出した。当時使われた希少種のブドウの栽培に着手し、早ければ3年後の醸造開始を見込む。

希少種のブドウ苗木、王家当主が植える

 イ…

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