地元銘茶を理解 桃生小6年生、紅茶製造ファームで手摘み体験 石巻
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石巻市桃生小(児童58人)の6年生11人が17日、地元の特産品「桃生茶」の手摘みを地区内の茶畑で体験した。桃生茶を使った国産紅茶「kitaha(キタハ)」を製造、販売する同市旭町のファーム・ソレイユ東北が企画。摘み取った茶葉は紅茶に加工し、卒業祝いとして児童に贈る。
手摘みは地区内の「鹿島茶園」で実施した。児童たちはファーム・ソレイユ東北kitaha開発室の日野朱夏室長(31)らに摘み取り方を教わってから茶畑に分け入り、新芽を丁寧に採った。
佐々木心春さん(11)は「楽しくて貴重な体験ができた。摘んだ葉が紅茶になるのはうれしい。家族と飲みたい」と話した。
手摘み体験は1年を通して桃生茶を学ぶプログラムの一環。5月には栽培の歴史や製造されるお茶の種類などを座学で教わった。7月には地区内にある同社の発酵茶製造工場も見学する。手摘みした茶葉で造る紅茶は来年3月に児童にプレゼントされる。
日野室長は「桃生茶は地域の宝。自分たちの住む場所に茶畑があり、煎茶や紅茶、ウーロン茶になって世界に出ていることを知ってほしい」と語った。
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仙台市メール配信サービスより
- 7月4日(木)午後6時半頃、青葉区上愛子字芦見、2頭(いずれも体長不明)
- 7月4日(木)午前11時15分頃、泉区福岡字岳山、1頭(体長100cm以上)
- 7月2日(火)午後0時10分頃、泉区朴沢字西又、2頭(体長70cm前後1頭、体長50cm前後1頭)
- 7月1日(月)午後4時半頃、太白区秋保町湯向、1頭(体長100cm以上)
- 7月1日(月)午後4時40分頃、泉区福岡字岳山、1頭(体長70cm前後)
- 6月28日(金)午後5時50分頃、青葉区郷六字大森、1頭(体長不明)
- 6月28日(金)午前7時40分頃、太白区秋保町馬場字滝原、2頭(いずれも体長不明)
- 6月29日(土)午前11時15分頃、泉区福岡字岳山、1頭(体長100cm以上)
- 7月1日(月)午前8時10分頃、青葉区芋沢字花坂下、1頭(体長不明)