老舗「ひさご」の味そのまま 甘じょっぱく肉厚のかつ丼<仙台市青葉区一番町・かつ丼ひさご分店>
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先日、約80年の歴史に幕を下ろした飲食店「ひさご」の看板メニューを味わえる分店がオープンした。旧店の味そのままの「カツ丼」(写真・1250円)は山形県産豚ロース肉を使用し、厚切りでボリューム満点。軟らかく脂に甘みがある。シャキシャキ食感のタマネギと昔ながらの甘じょっぱく濃いめのたれにご飯が進む。アサリなどの魚介類や野菜でだしを取ったうまみたっぷりのスープと漬物が付く。
仙台市青葉区一番町4-9-18 TICビル1階
営/11:00~19:00
休/日曜、祝日
TEL 022-265-6433
(河北ウイークリーせんだい2024年11月7日号掲載)
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