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高校生栽培の仙台白菜、本場キムチに 仙台で日韓交流図るフェス、伝統の作り方学ぶ

 食を通じて日韓交流を図る「仙台白菜で作るキムチフェスティバル」(駐仙台韓国総領事館など主催)が7日、仙台市青葉区の仙台大明成高であり、参加者約150人が香ばしい匂いに包まれながら本格キムチ作りに挑戦…

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