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外はカリッ、中はモチッ 山形・鶴岡の「揚げピザ」本場が認めた! イタリア協会新設の部門で東北初合格
本場イタリア・ナポリピザの東北認定第１号店、山形県鶴岡市の「穂波街道 緑のイスキア」が揚げピザを意味する「ピッツァフリッタ」でも東北初のお墨付きを得た。発祥地ナポリに本部を置き、イタリア政府公認で職…
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