化学物質過敏症でも安心して食べられる製品を　無添加の焼き菓子で患者支援　夫婦で発症、多賀城の庄司さん

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　宮城県多賀城市でパンや焼き菓子の工房「コトリコーヒー」を営む庄司良博さん（５０）、美穂さん（５１）夫妻は、化学物質過敏症（ＣＳ）に苦しみながらも同じ境遇の人が安心して食べられる製品作りに励んでいる。…