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遺児(5完)大槻綾香さん 心理と菓子、学び重ねる

 「早かったなあ」。宮城県石巻市北上町出身の大槻綾香さん(24)が、遠くを見るようにつぶやいた。忙しく充実した日々が、そう感じさせるのだろう。

 昨年12月17日、大槻さんは埼玉県春日部市のレストランにいた。白いコックコートと黒いエプロンを身に着け、製菓を担当する。アルバイトだが、製菓衛生師の資格を持…

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