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山形の山菜、料亭の味で コロナ禍に予約相次ぐ
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山形県西川町の料亭「玉貴」による山菜料理の全国発送が、新型コロナウイルス禍の中で人気を集めている。感染拡大の第１波に見舞われた昨年春は売り上げが例年の７倍に急増し、今年も予約が相次ぐ。難局に負けず、山あいの春の味を求める声に応え続ける。
２段重の「月山 春の香味箱」は４、５月限定で販売。下の段にワ…
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